Aix en Vacances

吃粗飽 !

10, Rue Villar,13100 Aix-en-Provence +33 (0)4 42 37 09 00

營業時間：每天中午12h30-15h / 晚上19h30-23h

價位：週間中午17.9歐；晚上23.9歐/週末暨假日中午23.9歐；晚上26.9歐

官網：http://www.ozenaixenprovence.fr/

ô Zen集團主要是在法國馬賽經營吃到飽餐廳，有三家分店，料理內容雖標榜無國界，但實際上還是比較偏亞洲菜。

該集團於去年底併購AIX市中心的Le passage餐廳，將之改成同型態的吃到飽餐廳，並更名為ô Zen Le passage。

（餐廳內外）

用餐價格在AIX這城市來說相對偏低，料理品質雖稱不上頗優，卻也還說的過去，算是不想煮飯又想大吃大喝時的好去處。

中午晚上價格雖有差異，但食材種類幾乎一模一樣，所以選擇中午來更是划算。

ô Zen吃到飽內容包含生食沙拉、熱炒炸物、燒烤、起司甜點以及冰淇淋，僅提供開水，飲料均需額外單點。

1.生食沙拉區

生魚片僅有燻鮭魚，還不錯吃；花壽司種類約四五樣，以鮭魚、蟹棒、蝦以及蔬菜為基底；沙拉部份則有法式、義式、越式及韓式的變化。

在這一區旁就是醬料區，種類不多，就越式春捲沾醬、甜辣醬、醬油及芥末等。

這一區我主攻生鮭魚、壽司、越式生春捲以及水煮蝦，水煮蝦偏鹹，其他都還算不錯。

2.熱炒炸物區

炸物有豬肉、蝦春捲、炸蝦、炸透抽、炸干貝等，炸蝦很小條，炸干貝吃起來不像干貝。

熱炒我則是專供以蝦為主的熱炒，品質都還不錯。

3.燒烤區

燒烤種類有明蝦、干貝、花枝以及魚等，旁邊有法文黑板可參考。我吃了明蝦、干貝、花枝。明蝦、花枝普普、干貝是小顆，醬料還不錯。

燒烤區旁有兩個不鏽鋼圓形蒸籠，裡面有燒賣與蒸餃，都還算不錯。

4.起司甜點區

甜點種類很多，有起司蛋糕、杯子蛋糕、越式牛札糖以及以慕斯為基底做變化的甜點，他是用透明玻璃杯裝著，我專供這一類，因為我喜歡甜中帶酸的味道。

我覺得甜點算是ô Zen整體食物中比較突出的部份。

5.冰淇淋

他是用法國超市很常見的金牌（carte d’or）冰淇淋，種類很多，很容易挖，但吃起來很普通。

總結

總體來說，這就是一家吃粗飽的餐廳，食材品質與種類都只能算中等，唯獨價格不高，算是稍有競爭力。如果人在異地吃膩了法國食物，思念台灣的炸物，ô Zen倒是不錯的選擇！